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Champagne: Brut grande reserve 1er cru Flasche
Brut Grande Réserve 1er CRU

DEMI: € 20,95

40% Pinot Noir
40% Chardonnay
20% Pinot Meunier
3 bis 4 Jahre gereift

Nase voller Pfirsicharomen, Aprikose, getrockneter Früchte mit Butternoten und Brioche.

Champagne: Brut grande reserve 1er cru Flasche Imperial
Brut Grande Réserve 1er CRU

IMPERIAL: € 34,90

40% Pinot Noir
40% Chardonnay
20% Pinot Meunier
3 bis 4 Jahre gereift

Nase voller Pfirsicharomen, Aprikose, getrockneter Früchte mit Butternoten und Brioche.

Champagne: Brut grande reserve rose 1er cru Flasche Imperial
Brut Grande Réserve Rosé 1er CRU

IMPERIAL: € 35,90

40% Pinot Noir
40% Chardonnay
20% Pinot Meunier
3 bis 4 Jahre gereift

Schöne aromatische Intensität, elegante Nase von Aromen roter Früchte, Erdbeeren und Himbeeren.

Champagne: Brut grande reserve rose 1er cru Flasche Magnum
Brut Grande Réserve Rosé 1er CRU

MAGNUM: € 77,90

40% Pinot Noir
40% Chardonnay
20% Pinot Meunier
3 bis 4 Jahre gereift

Schöne aromatische Intensität, elegante Nase von Aromen roter Früchte, Erdbeeren und Himbeeren.

Champagner: Extra brut solera blanc de blancs 1er cru Flasche
Extra Brut Soléra Blanc de Blancs 1er CRU

IMPERIAL: € 65,10

100 % Chardonnay
Auswahl mehrerer Millésimes
Abgefüllt 2015

Eine ausdrucksvolle, zarte Nase zeichnet sich durch Aromen von weißen Blüten, weißer Minze und Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit aus.

Champagner: Brut cuvee d'excellence millesime 1er cru Flasche
Brut Cuvée d’Excellence Millésime 1er CRU

IMPERIAL: € 50,60

70% Chardonnay
30% Pinot Noir
Jahrgang 2013

Feine Nase, geprägt von Brioche und gerösteten Aromen getrockneter Früchte, die eine schöne Reife widerspiegeln.

Champagner: Brut prestige millesime 1er cru Flasche Magnum
Brut Prestige Millésime 1er CRU

IMPERIAL: €43,40  | MAGNUM: € 77,90  | JEROBOAM: € 267,60

30% Chardonnay
70% Pinot Noir
Jahrgang 2014

Vollmundige Nase, geprägt von dominanter Fruchtigkeit. Subtile Aromen von roten Beeren begleiten Noten von aprikosenartigen Früchten.

Cremant: Cremant de Loire Rose Brut Flasche
Crémant de Loire Rosé Brut

IMPERIAL: € 15,90

Der Rosé Brut wird aus Cabernet Franc (90%) und Grolleau Noir (10%) gekeltert.

Dieser Crémant besticht durch eine fruchtige – aromatische Intensität von Erdbeere, frischen Zitrusaromen und harmonischen Noten von Pomelo und Gewürzen (Kümmel, Kardamom).

Flaschengärung mind. 18 Monate 12,5% Vol

Cremant de Loire blanc brut Flasche
Crémant de Loire Blanc Brut

IMPERIAL: € 15,90

Der Blanc Brut wird aus Chenin Blanc (70%), Chardonnay (20%) und Cabernet Franc (10%) gekeltert.

Seine aromatische Note von frischem Obst und Brioche spiegelt sich in seiner blassgelben Farbe und seiner feinen Perlage wider.

Flaschengärung mind. 24 Monate 12,5% Vol

Cremant de Loire Brut Impetus Flasche
Crémant de Loire Brut Impetus

IMPERIAL: € 21,90

Der Brut Impetus wird aus Chardonnay (80%) und Chenin Blanc (20%) gekeltert.

Ein feiner goldgelber Jahrgangs- Crémant, der mit Noten von kandierter Zitrone, Pfirsich, Minze, Vanille und einer Schattierung von Toast und Mokka zu überzeugen weiß.

Flaschengärung 4 Jahre 12,5% Vol

Gin: Organic Gin
Organic Gin

€ 39,90

Spirit of Hven organic Gin ist ein handgemachter destillierter Gin. Destillation in einzigartigen Kupferdestillationsbehältern (lange Hälse). Ergebnis: besonderer, luxuriöser Gin mit den Aromen und dem Geschmack von Zitrus, Wacholder und Getreide. Hintergrund von Bourbon Vanille und Kassienrinde. Kardamom und Kalmuswurzel, Pfeffer aus Sichuan und Guinea, Anis. Langanhaltender Nachgeschmack. Kann auf Eis mit Zitrone und Tonic oder nur mit Wasser getrunken werden.

Endprodukt: 40% Vol
Keine Farbkorrektuern oder Zusätze.
Alle Flaschen sind individuell nummeriert und kontrolliert.

Organic Gin Navy Strength Flasche
Organic Gin Navy Strength

€ 43,40

Weizen, Gerste und Roggen. Mindestens 2 Jahre in Eichenfässern (Wacholder, Koriander,  Kardamom, Kassiarinde, Orangen und Zitronenschale für etwa 24 Stunden). Danach mit Lavendel, Kamille und Holunderblüte.

Note von Zitrus und Wacholder
Leichtes Vanillearoma
Würzige Lakritz Note

Starker Alkohol mit Duft von Kräutern und Koriander, starker und gleichzeitig weicher Geschmack.

Endprodukt: 57,1% Vol

Organnic Winter Spirit
Organic Winter Spirit

€ 39,75

Aromatisierter Vodka. Handgemacht und nur mit zertifizierten Bio-Zutaten. Lagerung in Eichenfässern aus amerikanischer Weißeiche. Süße, die perfekt mit Zimt und Nelke harmoniert. Hauch von Vanille und Lakritz. Karamellgeschmack, der perfekt zum Kräutercharakter passt.

Endprodukt: 38% Vol

Keine Farbkorrekturen oder Zusatzstoffe. Alle Flaschen sind individuell nummeriert und kontrolliert.

Vodka: organic summer spirit
Organic Summer Spirit

€ 39,90

Aromatisierter Vodka. Handgemacht und nur mit zertifizierten Bio-Zutaten. Langsame Reifung in Eichenfässern aus amerikanischer Eiche. Rezept aus Bitterorange, Rhabarber, Holunderblüte und Apfel.

Duft von Sommerwiesen mit Blumen und Erdbeeren. Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Birnen. Süßer Geschmack mit saueren und bitteren Noten. Nachgeschmack ist lang, trotzdem sanft und glatt. Beilage zu kalten Speisen oder über Eis. Perfekt für Cocktails. Ersatz für Dessertwein.

Endprodukt: 40% Vol

Keine Farbkorrekturen oder Zusatzstoffe. Alle Flaschen sind individuell nummeriert und kontrolliert.

Whisky Tycho's Star
Tycho’s Star

€ 70,90

Noten von Leder und Lakritz, Duft reifer Pflaumen, Äpfeln und Holunderblüten. Weiches Finish. Maische aus drei verschiedenen Getreidesorten: Pale Ale Malt, Schokoladenmalz und schweres Torf-Whisky-Malz.

Duft und Geschmack ohne Wasser: Fruchtigkeit, klare Rauchigkeit. Düfte von Kokosnüssen und Mandeln. Duft und Geschmack mit Wasser: Weiche Noten der Gerste, Schokoladenmalz wird deutlicher und die Rauchigkeit runder. Wird in Fässern aus luftgetrockneter Eiche gereift.

Endprodukt: 41,8% Vol

Ohne Kohlenstoff- oder Kühlfilterung. Keine Farbkorrekturen oder Zusatzstoffe.

Whisky: MerCurious
MerCurious

€ 48,90

Noten von schwedischem Mais und luftgetrocknetem Holz entsprechen der amerikanischen Whisky-Tradition. Das Rezept besteht aus 88% Mais, 5% Weizen, 3,5% Gerste und 3,5% Roggen.

Die Reifezeit beträgt zwischen 3 und 8 Jahren (abhängig vom Fass) Der Name stammt von Merkur, dem innersten und kleinsten Planeten unseres Sonnensystems.

Endprodukt: 45,6% Vol

Keine Farbkorrekturen oder Zusatzstoffe, bio-zertifiziert. Alle Flaschen sind individuell nummeriert und kontrolliert.

Bestellung
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Alle Preise inkl. Alkoholsteuer und 20% USt.
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