| Le Champagne Daniel Dumont – Récoltant Manipulant |

In einer Tiefe von 25 m rüttelt das Haus Daniel Dumont in der ältesten „Cave“ der Region Rilly-La-Montagne alle  Flaschen von Hand – jährlich nur 75.000.

Rund 300.000 Flaschen lagern im historischen Weinkeller bei konstanten 10° C mindestens 3 Jahre, bevor sie zum Verkauf freigegeben werden.

Dabei bürgt die Familie Dumont für die Qualität ihres Champagners –  von der Ernte bis zum Verkauf.